Viene servita tutti i giorni dalle 8.00 alle 10.00, sulla nostra terrazza vista mare situata al primo piano. La colazione di Monte Simeone è studiata per soddisfare le esigenze di tutti ma soprattutto per coccolare i suoi ospiti. Le nostre colazioni sono caratterizzate da prodotti tipici e biologici della nostra terra, siamo pronti a stupirvi con il nostro colorato buffet ricco di prodotti freschi e di stagione.

Cornetti, crostate, plum-cake, frutta fresca, centrifugati e biscotti, fatti a mano, sono solo una parte delle prelibatezze che troverete al vostro risveglio. Per chi non sa rinunciare al salato anche a colazione, la nostra struttura offre ai propri ospiti una gustosa colazione salata preparata con uova fresche strapazzate, selezione di salumi e formaggi e tanto altro.